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Wissen live
Filmabend in den Etsy Labs: Food, Inc.

  
01.09.2010, Berlin
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Unsere Lebensmittelherstellung ist heutzutage fest in der Kontrolle einiger weniger Firmen, welche nicht allzu selten Ihren eigenen Profit der Gesundheit ihrer Kunden, der Existenz ihrer Bauern, der Sicherheit ihrer Angestellten und unserer Umwelt voranstellen. Experten wie Eric Schlosser (Fast Food Nation) und Michael Pollan (The Omnivore’s Dilemma, In Defense of Food: An Eater’s Manifesto) wie auch in die Zukunft denkende Unternehmer wie Stonyfields Gary Hirshberg und Polyface Farms Joel Salatin enthüllen in Food Inc. überraschende – oft schockierende Gegebenheiten – darüber was wir essen, wie es produziert wird, was aus uns als Nation geworden ist und in welche Richtung wir uns bewegen. Dem Film folgt eine Diskussion.
19:00 Uhr, Eintritt ist frei und Erfrischungen (natürlich heimischer Herkunft), werden angeboten. Der Film ist auf Englisch.

Etsy Labs Berlin
Ritterstrasse 12-14
10969 Berlin

von: staeff --> Nachricht an staeff

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