Workshop: Wie koche ich nachhaltig?

Wer nachhaltig leben möchte, muss sich auch der Ernährung widmen. In diesem Workshop erklären wir Ihnen, worauf man achten sollte – von regionalen und saisonalen Produkten über Verarbeitungsgrad und Fleischkonsum bis hin zur Lebensmittelwertschätzung. Wir probieren uns mit Ihnen durch Hülsenfrüchte und lernen wie wir hartes Brot noch verwerten können.

Für die Teilnahme ist eine Anmeldung erforderlich.