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DESCRIPTION:ECF Farmsystems baut Europas größte innerstädtische Aquaponik-Farm\,
  die ECF Farm Berlin. In der 1.800 m² große Anlage plant ECF pro Jahr ca. 25
 t Fisch und 35 t hochwertiges Gemüse zu produzieren. Ab Anfang 2015 wird ECF Ge
 müse und Fisch in einem direkten Vertriebsmodell an Endverbraucher und Gastrono
 men absetzen.Ziele sindressourcenschonende WasserkreislaufsystemeReduktion
  von Transportwegen und KühlkettenEinsatz von biologischem Düngerbiologischen statt 
 chemischen PflanzenschutzHygienestandards und nachhaltige Besatzdichte sta
 tt präventiver MedikamentengabeCO2 reduzierte Gesamtbilanz im Produktionspro
 zess17-35% der weltweiten CO2-Emmissionen stammen aus Landwirtschaft und L
 ebensmittelverarbeitung. Zusätzlich wird dabei 70% des weltweiten genutzten 
 Süßwassers verbraucht. Schon heute sind über 1 Mrd. Menschen von Fisch als Proteinqu
 elle abhängig\, hingegen sind 85% der Weltmeere überfischt. Lebensmittel legen of
 t weite Wege von der Produktion zum Verbraucher zurück. Kühlketten und der Transport
  mit dem Flugzeugverursachen beträchtliche Mengen CO2. ECF Farmsystems sehen
  in der ressourcenschonenden Produktion von hochwertigem Fisch und Gemüse direk
 t am Konsumenten und mit wassereinsparenden Kreislaufsystemen\, eine Chanc
 e die Ressourceneffizienz in der Lebensmittelindustrie. (Quelle: Internets
 eite)\n\nViel Spass wünscht Gratis-in-Berlin\n\nLink zum Tip: \nZu den Gratis-i
 n-Berlin Angeboten: http://www.gratis-in-berlin.de\n
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SUMMARY:Besichtigung der ersten Aquaponik-Farm Berlins
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