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DESCRIPTION:Vom Eise befreit sind Strom und Bäche und dies gilt auch für unsere Fi
 schgründe in der Ostsee. Seit einigen Tagen sind die Fischkutter der Genossensc
 haften auf Usedom wieder in vollem Einsatz und fangen das ?Silber der Osts
 ee?\, wie man den Hering auch nennt. Sein Gehalt an ungesättigten Fettsäuren\,
  den Vitaminen A\, D und E \, an Jod\, Kalzium und Selen machen ihn zu ein
 em äußerst gesunden Gericht\, das gut für die Haare und Haut\, für das Herz-Kreislauf-
  sowie das Immunsystem ist. Goldgelb gebraten mit Bratkartoffeln ist er zu
 dem eine preiswerte Delikatesse. Wer mageren und milden Fisch bevorzugt\, 
 ist mit leckerem Dorsch gut beraten.  Nahezu täglich pendelt ein Fisch-Shutt
 le zwischen der Ostsee und dem 1. Berliner Fischmarkt\, um die Hauptstadt 
 mit preiswertem frischem Hering und Dorsch zu versorgen ? frischer geht es
  nicht. Am 23. März wird die Saisoneröffnung von 11.00 bis 16.00 Uhr mit einem 
 Fest auf dem 1. Berliner Fischmarkt gefeiert.  Auf der Speisekarte stehen 
 u. a. gebratene Heringe auf Bratkartoffeln und Butterzwiebeln\, gebratenes
  Dorschfilet auf Schmorgurken mit Salzkartoffeln und gedünsteter Wildlachs auf 
 Gemüsebett mit Weißweinsauce und Salzkartoffeln ? jedes Gericht für nur 7\,50 (Hering
 ) bzw. 8\,50 Euro. Grüner Hering ist für 4\,99 ?/Kg oder ab 5 kg für 3\,99 ?/Kg erhältlich.
   Start der Herings- und Dorschsaison  auf dem 1. Berliner Fischmarkt Am 2
 3.3.\, 11.00 bis 16.00 Uhr Rothenbachstrasse 48-50/ Ecke Prenzlauer Promen
 ade 13089 Berlin Tel. 47035848 www.berliner-fischmarkt.de\n\nViel Spass wünscht
  Gratis-in-Berlin\n\nLink zum Tip: \nZu den Gratis-in-Berlin Angeboten: ht
 tp://www.gratis-in-berlin.de\n
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SUMMARY:Start der Herings- und Dorschsaison auf 1. Berliner Fischmarkt
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