Bei den internationalen Treffen und Kongressen wird nicht nur Esperanto geredet, sondern auch gekocht. Es haben sich Rezepte angesammelt, die Barbara Brandenburg in dem Kochbuch „Kuirado kun koro“ (= „Kochen mit Herz“) zusammengetragen hat. Sie gibt einen Einblick in die Entstehungsgeschichte und erzählt die Geschichten hinter den abgedruckten Rezepten. Keine Angst, die Veranstaltung findet in Deutsch statt.