In meinen Kalender importieren (ICS)
12. Kreuzberger Tomatenfest
Einschränkung: Annmerkung Redaktion: Schlendern, schauen und informieren kostenlos
Freitag 11.07.2025
bis Sonntag 13.07.2025 - Anfangszeit: 12:00 Uhr
12. TRADITIONELLES TOMATENFEST
Genießen Sie zum 12. Mal alles rund um das Thema Tomate im historischen Schmelzwerk mit begrünter Terrasse in den sommerlichen Sarotti-Höfen. Markus Herbicht hat sich auch für dieses Jahr wieder besondere & außergewöhnliche Gerichte rund um das beliebte Nachtschattengewächs einfallen lassen.
TOMATENFEST 2025
Jamón Serrano aus Salamanca
Geröstetes Flûte mit Ur-Tomaten aus der Uckermark
10,50€
Gambas a la plancha
Tranche von der Ananastomate, Sauce Rouille 18,50€
Bruschetta
Pflaumentomate, Zitrone, Wildwiesenkräuter
7,50€
Pinchito von der Kikok-Maispoularde
Gartengurke, junger Ingwer, Bolzano-Tomate, Erdnusssalsa
15€
Knuspriger Bauch vom Bio-Duroc-Schwein
Salat von Inka-Tomaten, BBQ-Salsa
15,50€
Brandenburger Ricotta
Confierte Aubergine, Datteltomaten, Basilikiumemulsion
13,50€
Gelbflossen-Thuna
Exotisches Ratatouille, Curry-Ingwer-Öl
18,50€
Spicy Rindfleischsalat „Yam Nue“ Dry Aged Pommernrind
Zebratomaten, Sellerie, Frühlingslauch
16,50€
Unsere selbstgemachte Tomatenbratwurst gibt es natürlich auch wieder!
Dazu gibt es spritzige Getränke, wie unsere hausgemachte Erdbeerbowle, leichte Sommerweine, kühles Bier. Und für Musik sorgt unsere Live-Band. Mehr als 40 Sorten Tomaten von unserer Tomaten-Spezialistin Christiane Lubahn aus der Uckermark und aus Südfrankreich an unserem Verkaufstand.
SPECIAL
Irische Carlingford-Austern
Gepickelte Salsa von grünen Tomaten, französisches Baguette
Freitag, 11. JULI 2025 von 17.00 - 22.00 Uhr
Samstag, 12. JULI 2025 von 12.00 - 22.00 Uhr
Sonntag, 13. JULI 2025 von 12.00 - 16.00 Uhr
von: Schmelzwerk Sarotti Höfe