Klaräpfel, die ersten Äpfel im Garten, sind sehr wohlschmeckend und süß. Sie verlangen aber eine sofortige Verarbeitung und können nicht gelagert werden. So entstand die Idee zu den ersten Klarapfel-Tagen für Berlin und Brandenburg mit Hahn’s mobiler Mostquetsche: Gärtnerinnen und Gärtner können ihre Klaräpfel am 13. und 14. August auf dem Gelände der Späth’schen Baumschulen ab 10 kg zu Apfelmark verarbeiten lassen. 8 bis 18 Uhr, an beiden Tagen Jazz mit den Working Birds von 14 bis 17 Uh