Beim Sauerkrautfest sind alle eingeladen, beim kollektiven Hobeln, Stampfen und Raspeln von 500 Kilogramm Kohl mitzumachen. Die DJs Tiefschwarz, Ménage à Trois und Vincenzo sorgen für Musik im besonderen Ambiente der historischen Kreuzberger Markthalle, 19 bis 22 Uhr. Sauercrowd ist Teil des weltweiten Akktionstages Terra Madre Day von Slow Food, mit dem regionale Esskultur und kulinarische Vielfalt gefeiert wird