Nachhaltigkeit und Umweltschutz sind große aktuelle Themen, die mit ihren Auswirkungen jeden von uns betreffen. In dem Vortrag von Antje Schwan „Nachhaltige Ernährung – was können wir tun, um uns regional, saisonal und gesünder zu ernähren?“ geht es um eben diese Themen, mit dem besonderen Fokus auf die tägliche Ernährung. //