Vor Ort: Florida-Eis Manufaktur – Konzept und Führung

Der VDI BV-BB lädt ein zur Florida-Eis Manufaktur-Besichtigung:

Wir gehen der Frage nach: Wo liegt das Geheimnis eines erfolgreichen Unternehmers?

Der VDI-AK Besichtigungen lädt ein, zu einer exklusiven Besichtigung der Eis-Manufaktur in Berlin Spandau. Das Unternehmen blickt zurück auf eine 90-jährige Geschichte voller Mut, Leidenschaft und richtiger Entscheidungen. Florida Eis ist bis heute ein unabhängiges Berliner Unternehmen mit Haltung und einem starken Fundament: Herkunft, Charakter und eine echte Liebe zum Produkt „Speise-Eis“.Für Ingenieurinnen und Ingenieure ist sowohl das Unternehmenskonzept, als auch die Realisierung und Sicherstellung der Qualität des Produktes von Interesse.
Florida Eis ist DIN-zertifiziert und wird regelmäßig durch das Institut ifp überprüft. Viele der Sorten sind laktose- und glutenfrei – nicht als Marketingversprechen, sondern weil von Anfang an auf saubere Zutaten gesetzt wird.

Neben dem Herstellungskonzept wird auch die Nachhaltigkeit des Unternehmens zur CO2 Einsparung vorgestellt:Einsatz eines elektrisch angetriebenen FahrzeugsNutzung der Abwärme aus dem KältekreislaufNutzung der Fotovoltaik und Solarthermie für die AdsorptionskälteanlageAdsorptionskälteanlage nutzt Wärme statt Strom, um Kälte zu erzeugenHeizungsanlage mit Holzpellets mit Feinstaubfilteranlage

Im ersten Teil der Besichtigung wird der Unternehmer, Herr Höhn, einen Vortrag halten. Im zweiten Teil wird die Produktionsstätte besichtigt.

Bitte melden Sie sich über den externen Link an.

Veranstalter: Dipl.-Ing. Uwe Rechentin, VDI BV-BB AK Besichtigungen

Vortragender: Olaf Höhn, GF der Manufaktur

Bild: User:Managementboy, CC BY 1.0, via Wikimedia Commons